|
Гостиницы за рубежом: Разное |
21.08.2015 16:26 | Гостиницы за рубежом
греется в мягких лучах заката, и в любое время суток – радует своих гостей видами на миллион долларов!
В новое меню вошла целая палитра закусок с разных концов света: чего стоят, например, домашний хумус с маринованными оливками, паприкой и лавашом, или тако с рубленым тунцом, соусом из юзу, авокадовым пюре и кинзой, или ржаной тост в бальзамической глазури с обжаренной фуа-гра, желе из портвейна и инжиром в коньяке. Среди салатов можно найти греческий с питахайей, куда вместе с огурцами, томатами черри, нутом, красным луком, фетой и оливками каламата добавляется свежая питахайя от местных поставщиков.
Конечно же, в меню присутствуют и истинно американские блюда из мяса – стейк «Flat Iron» с фенхелем, тушённым в апельсиновом соке, луком-шалот, цикорием, высушенными на солнце томатами, брюссельской капустой и кресс-салатом, а также флоридский бургер с говядиной вагю, который прекрасно сочетается с гарниром из нежных спагетти с сыром бешамель и трюфельным маслом, или же с обжаренными овощами. Кроме того, нельзя обойти вниманием и блюда из свежепойманных морепродуктов, такие как тальяттеле с лобстером в соусе из помидоров Сан-Марцано и оливкового масла Альберкино, посыпанные базиликом.
Дополнит меню внушительная винная карта и выбор классических коктейлей, немного модернизированных барменами AQ. Например, можно заказать освежающий летний TBD (тайский базиликовый дайкири) с ромом The Real McCoy, свежевыжатым лаймовым соком и базиликом, а ещё Скотч с Кокосом с 10-летним Talisker, куантро, лимонным соком и кокосовой водой, и, конечно, легендарный дымный Old Fashioned с 23-летним ромом Zacapa с апельсиновым биттером и привкусом копчёного клёна. К коктейлям полагаются домашние снэки, такие как вяленая говядина и сушёный манго.
Помимо рецептов, курорт Acqualina Resort & Spa роднит со Средиземноморьем и традиционно дружелюбный сервис. Кулинарная «команда мечты» – шеф-повара Энтони Домингес и Жозуэ Пена – с удовольствием выходят в зал, разговаривают с гостями ресторана об их предпочтениях и предлагают персонализированные варианты блюд из меню, которые точно придутся по вкусу посетителям. В AQ by Acqualina всегда рады и большим компаниям: для групп по 6-8 человек помимо индивидуального меню здесь обязательно предложат сервировать небольшой собственный «шведский стол» на просторной террасе ресторана.
А чтобы дополнить впечатления от летнего средиземноморского ланча, ресторан AQ попросил музыкальную студию создать авторский фоновый саудтрек, отражающий мелодичные звуки и быстрые ритмы Лазурного Берега, идеально подходящие классической и элегантной «ривьерной» атмосфере ресторана.
Hotelnews.Ru: Гостиницы за рубежом [21.08.2015]
Источник: Glamapple
Гостиницы за рубежом: Разное
|
|
Реклама
|
|
 28.12 15:21 | Реновация Эдема Знаменитый Hotel Eden в Риме закрылся на реновацию.
Международная сеть Dorchester Collection продолжает развивать свои отели, поддерживая высокий уровень гостеприимства. Поэтому Hotel Eden – одна из жемчужин Dorchester Collection, 1 ноября закрылся на реновацию.
Основной замысел обновления Hotel Eden - сохранить аутентичный классический Романский стиль и добавить новые современные черты. ... |  21.12 10:11 | Майами на два клика ближе Курорт Acqualina Resort & Spa on the Beach рад представить новое приложение для планирования группового отдыха и деловых поездок.
Acqualina Resort & Spa on the Beach- отличное место не только для семейного отдыха, но также по праву может гордиться своими возможностями для проведения конференций, семинаров и презентаций. В Acqualina Resort & Spa on the Beach есть три комнаты для деловых встреч, ... |  12.11 11:31 | The Beverly Hills Hotel: Приятные мелочи для маленьких путешественников
Источник: http://pitert.ru/news/beverly-hills-hotel-priyatnye-melochi-dlya-malenkikh-puteshestvennikov Каждый ребёнок нуждается во внимании и своей собственной минуте славы, воспоминаниями к которой будет возвращаться, став взрослым – будь то первое место в школьном марафоне, победа в конкурсе на лучший костюм супергероя или главная роль в детском спектакле. Знаменитый «Розовый дворец» - The Beverly Hills Hotel в Лос-Анжелесе всегда трепетно относится ко всем гостям, и в особенности к большим ... |
|
28.12 15:21 Реновация Эдема
21.12 10:11 Майами на два клика ближе
12.11 11:31 The Beverly Hills Hotel: Приятные мелочи для маленьких путешественников
Источник: http://pitert.ru/news/beverly-hills-hotel-priyatnye-melochi-dlya-malenkikh-puteshestvennikov
30.09 17:18 В гостях у Безумного Шляпника
18.09 11:23 Большие капризы маленьких путешественников
|